关于小炒辣豆腐怎么做的餐饮精选

食材明细主料卤水豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒辣豆腐的做法步骤1、卤水豆腐切小块,用加少量盐的清浸泡几分钟后,沥干水分备用2、葱姜切碎,辣椒切...

“猪血堪称人体污物“清道夫”，具有预防缺铁性贫血、抑制肿瘤生长、止血等功效。为病后调养病人提供多种微量元素，猪血中的蛋白质经胃酸分解后，可产生一种消毒及润肠的物质，这种物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起...

食材明细主料豆腐（适量）辅料小青椒（适量）小红椒（适量）姜（适量）蒜（适量）青花椒（适量）调料盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青红小辣椒炒煎豆腐的做法步骤1、煎豆腐。2、两面煎。3、准备好调料。4、煎好的豆腐捞出准...

“湘妹子感觉不够辣”食材明细主料豆腐（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）辅料香菜（适量）香葱（适量）大蒜（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、青红搭配辣度看个人3、豆腐切成块微火炕好小窍门...

“贵州著名的小吃，它是用大米淘洗浸泡后加水磨成米浆，然后大火熬制，做成“豆腐”。我是在四川老家吃的，所以也是按家里的方法来做。”食材明细主料米豆腐（适量）红椒（适量）辅料油（适量）蒜（适量）老干妈辣椒酱（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工...

“豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高,易消化、吸收快，是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。小炒辣味豆腐皮，省时又美味！”食材明细主料豆腐皮（适量）辅料辣椒（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）葱（适量）姜（适量）微辣（口味）...

食材明细主料豆腐（一块）辅料干辣椒（适量）姜（适量）大蒜（适量）蒜苗（适量）调料盐（适量）糖（适量）油（适量）蚝油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、切好姜，辣椒。3、蒜苗，蒜片。4、锅里热油爆香香料。...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）蚝油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒油豆腐的做法步骤1、备油豆腐，辣椒。2、将辣椒和油豆切丝，。3、热锅热油放进辣椒丝放盐炒匀。4、炒片刻。5...

食材明细主料豆腐泡（适量）猪五花（适量）辅料青椒（适量）配料剁椒（适量）豆瓣酱（适量）糖（适量）醋（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒豆腐泡的做法步骤1、锅里放油，加入豆瓣酱和剁椒炒散2、加入豆腐泡和一碗高汤稍微煮一下3、加...

“豆腐另类做法，本人特别爱吃豆腐，豆腐怎么做都爱吃”食材明细主料豆腐（1块）郫县辣酱（少许）豆瓣酱（少许）辅料油（少许）葱花（少许）盐（少许）酱油（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）郫县辣酱辣炒豆腐的做法步骤1、豆腐一块2、郫县辣...

食材明细主料豆腐（400克）辅料辣椒（少许）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）水淀粉（少许）葱末（少许）姜末（少许）料酒（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小块，装入盘中待用。2、将辣...

食材明细主料熏豆腐（适量）辅料辣椒（适量）配料盐（适量）油（适量）味精（适量）酱油（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐片的做法步骤1、豆腐，。2、辣椒切丝。3、烧油倒进豆腐片炒匀，加盐入味，。4、翻炒二分钟。5、放...

食材明细主料豆腐（4小块）辅料色拉油（适量）孜然（少许）芝麻（少许）白糖（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）姜末（3克）辣椒油（10克）辣椒酱（50克）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）孜然辣炒豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小块，装...

“第一次用白醋做的白豆腐，炒出的菜品必须的留个记念，说实话跟内脂做的豆腐比略微有点酸味，炒辣点味道还不错。”食材明细主料白醋豆腐（（自制）适量）小米椒（适量）蒜苗（适量）青椒（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）微辣（口味）炒...

食材明细主料豆腐丝（适量）辅料干辣椒（两个）葱（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐丝的做法步骤1、我用的是豆腐皮，所以需要切丝，如果买现成的豆腐丝那这步可以省略，葱白和姜切片，干辣椒切段，葱叶切长条。2、油热后加...

食材明细主料豆腐（一斤）辣椒酱（适量）肉末（200克）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣炒豆腐的做法步骤1、不粘锅炒锅烧热，放入适量油，把豆腐切小块放入锅里煎2、看见一面微黄后再翻面，把面煎至金黄...

食材明细主料大豆腐（500克）辅料色拉油（500克）配料豆豉辣酱（20克）精盐（3克）酱油（3克）五香粉（2克）清汤（100克）水淀粉（15克）味精（3克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）辣炒豆腐泡的做法步骤1、将大豆腐清洗干净，切成小方块装盘待用。2、热...

“今天早晨从市场上买了些辣椒和豆腐干，所以早晨就做了一份简单的菜”食材明细主料辣椒（30g）豆腐干（400g）辅料葱（10g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐干的做法步骤1、购买的3元钱的豆腐干2、香葱几根和辣椒三个3、...

“豆腐这道过年必备菜。小葱拌豆腐。我觉得太清淡。所以加点辣椒。加点花椒。改变一下”食材明细主料嫩豆腐（适量）葱（适量）辅料油（适量）盐（适量）老抽（适量）生抽（适量）辣椒（适量）姜（适量）木耳（适量）花椒（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料油豆腐（适量）辅料青椒（适量）蒜（适量）胡萝卜（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）老抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒油豆腐的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油倒入蒜片爆香，加入胡萝...

“周末回婆婆家的时候，婆婆做了小豆腐，加入肉丁又加工了一下，味道更好吃了。”食材明细主料小豆腐（适量）瘦猪肉（1块）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炒小豆腐的做法步骤1、准备小豆腐2、葱切碎备用3...

“今天推荐一道辣椒豆腐干小炒肉，香润营养又好吃，食材简单，做法容易，在基础的做法上，还可将食材做调整，再换一些零七八碎的调味料，比如豆豉辣酱、剁椒、芽菜等，就能衍生出更多菜品，更多口味。”食材明细主料带皮五花肉（1条）豆腐...

食材明细主料豆腐（500克）辅料葱末（3克）姜末（3克）配料精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）辣椒油（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒豆腐丁的做法步骤1、将豆腐清洗干净，切成小丁，装入盘中待用。2、葱姜切成末，热锅放油放入葱姜末，辣...

食材明细主料猪血（适量）辅料香菜梗（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）味极鲜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小炒血豆腐的做法步骤1、准备材料2、将猪血冲洗干净，切条，用开水烫下浸泡备用3、香菜梗切段，大蒜切片4、热油...

“清淡，配米饭特别好”食材明细主料干豆腐（2片）大辣椒（2个）辅料大葱（两段）大蒜（3瓣）鲜酱油（适量）盐（少量）胡椒粉（少许）油（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小炒干豆腐辣椒的做法步骤1、干豆腐，大辣椒，大蒜，大葱。2、不沾锅少放油，烧...