腰果鲜虾盖饭的做法 同窗时的记忆——腰果鲜虾盖饭 腰果鲜虾盖饭怎么做

“今天在书上看到这味盖饭，想起了上学时和同窗好友共进的午餐，也想怀旧一下，于是备齐材料，开工，回忆一下那已经回不去的美好时光。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

腰果鲜虾盖饭的做法步骤

• 1、锅中放油，烧至7称熟时放入蒜蓉和姜末，炒出香味。

• 2、放入虾和腰果翻炒至虾仁变色。

• 3、放入黄瓜翻炒，加入盐、鸡精。

• 4、淋入水淀粉勾芡。

• 5、将腰果虾仁浇到米饭上即可。