龙虾盖浇饭的做法 吃货食堂—龙虾盖浇饭 龙虾盖浇饭怎么做

“随着生活节奏的变快
越来越多的人选择了在外面饭馆就餐
殊不知很多饭馆的食品安全令人担忧
就连吃货哥强大的胃消化系统有时也招架不住
为了合肥吃货所有吃货们的健康着想，和更多吃货的需求”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

龙虾盖浇饭的做法步骤

• 1、准备西兰花

• 2、调料

• 3、新鲜虾仁

• 4、西兰花过水至熟（煮太久会烂成一坨）

• 5、炒锅烧热加少许油，放入葱姜蒜，放沙司、蚝油

• 6、加少许酱油，调味，盐、糖、黑胡椒粉、兑入少许水

• 7、加入高汤

• 8、烧制五分钟

• 9、倒入淀粉水、高汤,收汁

• 10、圣女果取三分之一处切开

• 11、选取小的部分用刀从中间划开，制作兔耳

• 12、把二道放在切口处

• 13、将过水的西兰花和精心制作的小兔子摆入盘中

• 14、浇上烧好的龙虾

• 15、取一碗米饭压实，倒扣盘中

• 16、出锅

• 17、龙虾盖浇饭你也可以有

小窍门

如果你没法作出这么色香味俱全的龙虾盖浇饭呢
不要怀疑自己的厨艺
吃货食堂，吃货哥