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好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

鲜虾鸡米腰果,这是一道具有异域风情的菜系。采用鲜虾以及腰果炒作而成。很多人因人而异。有些人喜欢吃,有些人却讨厌它的味道。因此,在选择这道菜时,要慎重考虑。尤其是在迎接贵客的时候,如果不确定别人的口味,就不要选择这类比较敏感的菜系。

主料

彩椒 :20
鲜虾 :6只
鸡腿肉 :2只
腰果 :50

辅料

盐 :适量
糖 :适量
生姜4片

具体步骤

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所用食材,鸡腿,鲜虾,腰果,彩椒,生姜

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第3张

2.鸡腿去骨切丁,鲜虾去壳切丁,生姜切片,彩椒切丁

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第4张

3.锅里加水,加姜片烧开,放入鸡腿肉,稍后放入鲜虾

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第5张

4.焯到鸡肉,鲜虾变白关火捞出。(时间不宜过长,防止鸡肉和虾变老)

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第6张

5.锅里倒油,腰果过油捞出,下姜片煸香,放入鸡腿肉和虾,炒香放入适量盐。

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第7张

6.下入彩椒,过油的腰果继续翻炒,加入盐,糖即可出锅!

好吃的鲜虾鸡米腰果怎么做好吃又简单 第8张

7.虾和鸡肉鲜甜,腰果酥香,彩椒爽脆。

烹饪技巧

营养全面,色彩鲜亮,宝宝爱吃!