银鱼干蛋羹的做法 大赠送:银鱼干蛋羹配送牛油盐焗饭 银鱼干蛋羹怎么做
“银鱼-有水中黄金之称,营养价值极高,是滋补佳品,别名冰鱼,玻璃鱼,银条鱼,面条鱼;能补虚;润肺;健胃。治小孩子营养不良,疳积。用它来佐饭就是不错的选择。
至于牛油盐焗饭,香啊!”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
银鱼干蛋羹的做法步骤
1、先做饭吧,简单嘛。把配料中的米洗干净再与牛油,水,盐等东西放进电饭锅里就可以煮了
2、银鱼干
3、银鱼干用水泡软放在备好的陶瓷盘子里
4、把鸡蛋打散在水里,放入调味料(油别放)
5、蛋液和泡软的银鱼干拌在一起
6、用蒸锅烧水大沸后放上蛋羹混合液,8分钟左右吧
7、成了,就是这么简单,再浇点酱油,熟花生油或者是麻油
8、这个时候饭也好了,多省事
9、吃饭,小孩子不会躲了
小窍门
吃牛油盐焗饭的时候,可以放些酱油啊,葱啊,香菜之类的东西在饭里,你喜欢就行