鸡蛋红枣银耳羹的做法 鸡蛋红枣银耳羹怎么做

“鸡蛋红枣银耳羹，银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。
鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。
红枣其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 煲 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤

• 1、银耳提前一晚泡发

• 2、准备食材、（银耳去根撕小、）冼净

• 3、放入锅中、掺入适量清水、

• 4、大火烧开转小火煲30分钟、到自动退压、

• 5、鸡蛋放入煮蛋器中煮熟

• 6、取出剥去外壳、放入盅内

• 7、舀入银耳汤

• 8、开始享用吧

小窍门

如果您用普通锅煮、大概一个小时左右、银耳提前一晚泡发