牛肉煎锅的做法 牛肉煎锅怎么做

“丹东宽甸特色煎锅。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉煎锅的做法步骤

• 1、将平底锅中放入油，放入切好的土豆片，兼至金黄。

• 2、放入事先腌好的牛肉。继续煎，待牛肉变色放入孜盐，干辣椒，多少根据自己个人口味。

• 3、加入洋葱，继续煎。

• 4、最后放入切好的茼蒿继续煎，少许盐，也可不放。牛肉腌制的有咸味，可以占芝麻酱，辣酱，或者烧烤干料。

小窍门

牛肉不要煎的太老，煎的过程要注意翻面。各种材料的配量了，根据个人口味调整。