黄瓜扇贝水饺的做法 黄瓜扇贝水饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

黄瓜扇贝水饺的做法步骤

• 1、黄瓜洗净

• 2、打丝

• 3、放食盐，拌匀

• 4、腌制出来黄瓜水

• 5、放清水冲洗

• 6、捞出撰干水分

• 7、剁成末备用

• 8、扇贝丁洗净

• 9、切碎

• 10、取肉糜

• 11、放入肉糜中

• 12、放食盐和鸡精

• 13、放花生油

• 14、放生抽

• 15、搅拌均匀

• 16、取葱姜，切末

• 17、放入肉糜中

• 18、搅拌均匀

• 19、放入黄瓜菜末，搅拌均匀

• 20、取面粉

• 21、放清水和小许食盐

• 22、揉成面团

• 23、盖盖子醒发

• 24、醒好的面团

• 25、取一块，搓长条

• 26、揪成小剂子

• 27、擀皮

• 28、包饺子

• 29、锅烧热水，水开下饺子

• 30、煮三开

• 31、成品