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红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做

红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做

平时,我们应改变一下只吃白米饭的习惯,多吃一些杂粮饭,一种米饭,多种营养,而且还能吃出养生功效,让肠胃变得通畅,更能纤体瘦身,何乐而不为?

食材明细

主料
  • 大米 (2杯)
  • 红豆 (1/2杯)
  • 薏米 (1/2杯)
辅料
  • 山药 (2根)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 三刻钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

红豆薏米山药饭的做法步骤

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第2张

    1、准备食材。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第3张

    2、红豆和薏米提前一晚洗净后放冰箱浸泡一晚,至红豆用手可以掐破。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第4张

    3、将泡红豆和薏米放在锅中,浸泡的水也一并倒入。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第5张

    4、加入洗好的大米。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第6张

    5、再加适的水。我按照一杯米1.5杯水的量的加的,泡红豆和薏米的水是1:1

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第7张

    6、选择电饭锅普通煮米饭功能。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第8张

    7、在煮米饭的过程中,将山药去皮切滚刀段备用。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第9张

    8、在米饭进入倒计时十分钟时,打开锅盖,这时的米饭已经成型,将山药平铺在米饭上,继续煮制。

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第10张

    9、至程序结束,自动进行保温程序,再保温十分钟

  • 红豆薏米山药饭的做法 红豆薏米山药饭怎么做 第11张

    10、开盖,将米饭翻匀即可食用。

小窍门

1如果单独想祛湿,请煮薏米和红豆水喝。
2山药选择淮山,水份少,更面更香更容易熟。