“喜欢清淡的可以试试这道汤,而且还有祛湿健脾益气的功效!!!来,干了这碗鸡汤^_^”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煲 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
薏米山药鸡汤的做法步骤
1、鸡肉洗净,剁成大块,加入少许的盐和料酒腌制五分钟去腥
2、山药去皮切块,放入水中浸泡,防止氧化。薏米洗净泡水。
3、把鸡肉夹入放入冷水的锅中,薏米和山药也一同放入。按下粥汤键
4、待锅里的水快煮开时,打开锅盖,撇去浮沫后,再盖上,炖30分钟,至山药薏米软烂,熄火
5、盛出,美美的品味自己亲手做的美食吧,据说,任何美食都不如自己认真做出来的食物美味!!