薏米山药煲龙骨的做法 薏米山药煲龙骨怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

薏米山药煲龙骨的做法步骤

• 1、薏米用水泡发两小时。

• 2、龙骨冷水下锅焯烫后捞出冲洗干净。

• 3、将龙骨和薏米放入砂锅中。

• 4、一次性加入适量的开水。

• 5、大火煮开转中小火煲1小时左右。

• 6、山药去皮切小段泡在水中备用。

• 7、龙骨薏米汤煲至时间差不多到，汤色呈奶白，放入山药段。

• 8、继续中小火煲至山药熟。

• 9、出锅前少许盐调味即可。

• 10、成品。

• 11、成品。