红枣玉米糕的做法 红枣玉米糕怎么做

“简单的蒸糕。原始的美味。哈哈。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

红枣玉米糕的做法步骤

• 1、玉米粉，面粉，白糖，酵母调一起

• 2、缓缓倒入温水，调匀成干一些的面糊。放入温暖入发酵

• 3、发酵好后会有许多气泡

• 4、模具上刷上油

• 5、大枣泡发洗去灰尘后切去果核

• 6、发酵好的耐糊倒入模具中，点缀上大枣，入蒸锅大火蒸30分钟

• 7、取出倒扣放凉后取出

• 8、成品，分块即食

小窍门

面糊调得干一些，注意掌握水的用量
玉米粉可以和面粉1比1，也可以少点，看个人喜好