糯米红枣糕的做法 糯米红枣糕怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糯米红枣糕的做法步骤

• 1、红枣剪碎，备用。

• 2、大碗里放糯米粉和红枣碎，然后加纯牛奶，边搅拌边放，能黏在一起下手搓长方形。

• 3、把长条切开方便熟的快，切块，每个糕上面放半颗红枣点缀。

• 4、蒸20分钟。我在蒸箱蒸的100度22分钟。

• 5、出锅，软软糯糯，记得奶不能加太多，面团硬一点，裂开也没事，蒸熟了会没有裂痕。面团太软蒸出来会塌陷。