虾仁米饭鸡蛋羹的做法 Q弹滑嫩虾仁米饭鸡蛋羹，增强免疫力，10个月宝贝生鲜「小鹿优鲜」 虾仁米饭鸡蛋羹怎么做

“虾肉含有丰富的虾青素、蛋白质、钙、磷、镁等营养物质。且易消化，对宝宝来说是极好的辅食食材。

海虾的营养价值更是虾中佼佼者，每100克海虾中有18.6克蛋白质和0.8克脂肪，蛋白质和脂肪含量比例高达22：1，是高蛋白低脂肪的代表食材。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 未知 （难度）

虾仁米饭鸡蛋羹的做法步骤

• 1、生姜切片。

• 2、鲜虾去壳去虾线，加姜片冷水下锅煮熟。

• 3、虾仁切碎。

• 4、娃娃菜焯水2min后切碎。

• 5、莴笋切小丁。

• 6、打散鸡蛋，撇去浮沫。

• 7、倒入娃娃菜碎搅拌。

• 8、倒入莴笋碎搅拌。

• 9、倒入虾仁碎搅拌。

• 10、倒入适量米饭搅拌均匀。

• 11、盖上盖子，大火蒸熟。

• 12、成品图。