红枣坚果小馒头的做法 红枣坚果小馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

红枣坚果小馒头的做法步骤

• 1、大枣提前泡半个小时，泡软。

• 2、大枣上锅蒸熟去皮去核。

• 3、大枣肉放入料理杯中加牛奶打成红枣糊。

• 4、核桃仁放入料理机中打成核桃末。

• 5、红枣泥中加入核桃末。

• 6、加入130克面粉和2克酵母。

• 7、和成面团醒发制两倍大。

• 8、醒发好的面团排气，切成小段，上锅蒸十分钟。

• 9、成品图。