小苹果馒头的做法 红彤彤的小苹果馒头 小苹果馒头怎么做

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 普通 （难度）

小苹果馒头的做法步骤

• 1、菠菜汁130克，酵母2克，低粉260克入面包机启动面包程序搅拌至无颗粒状态面团，红曲粉3克，加酵母粉，温水130克，低粉260克搅拌至无颗粒状态光滑面团发酵至两倍大。

• 2、取部分红色面团，揉成圆形。

• 3、取部分绿色面团，擀成5厘米厚度，用叶子模具压出形状

• 4、沾少许水，做苹果的叶子

• 5、逼真吧？

• 6、发酵至2倍大，静置20分钟，上锅大火蒸15分钟

• 7、成品图。