美味的自制炸酱面酱 怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

有时候犯懒，煮面条吃就是最好的选择啦，又简单，而且还很有饱腹感。但如果家里刚好又没有配菜那可怎么办？这时候就得让自制炸酱面酱 上场了。自制炸酱面酱 是以肉末和黄豆酱为主要食材做出来的，做出来的自制炸酱面酱 味道很好，和面条很搭哦。

主料

海天黄豆酱 ：200
肉末 ：200

辅料

葱 ：适量
油 ：适量
姜 ：适量

具体步骤

肉用少量料酒搅拌均匀备用

葱切葱花，姜切末，辣椒切粒

倒入食用油，

烧制8成热，放入八角花椒炒片刻放入葱姜辣椒，放入肉末煸炒，

倒入酱煸炒2分钟加入适量水慢慢熬，也可提前在酱里加入水搅拌均匀。

熬制10分钟，加入蚝油，等酱变得浓稠了，就可以关火了！