翡翠煎饼的做法 翡翠煎饼怎么做

食材明细

• 五香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 未知 （难度）

翡翠煎饼的做法步骤

• 1、准备适量的菠菜洗净。

• 2、放入料理机打成汁。

• 3、菠菜汁里加入一个鸡蛋和适量面粉。

• 4、充分搅拌成无颗粒的，很细腻的面糊。放进适量五香粉和少许盐拌匀。

• 5、锅里加少许油，九分熟时缓缓倒入菠菜面糊，摊成一个圆形面饼。

• 6、待到面饼四周翘起，表面凝固就可以翻面了。这样，菠菜饼就烙好了。

• 7、待饼凉透后，用水滴形模具切片，装饰入盘即可。