香菇木耳猪肉包子的做法 香菇木耳猪肉馅包子 香菇木耳猪肉包子怎么做

“继续做包子。这个馅的很香，猪肉馅只用切丁就好，剁碎反而没那么香了~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 其他 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 未知 （难度）

香菇木耳猪肉包子的做法步骤

• 1、适量酵母跟温水活开。

• 2、缓缓倒入面粉内。

• 3、用筷子搅拌成絮状。

• 4、活成光滑的面团，在盆子上盖一个湿布，放在角落内。

• 5、肉馅切成丁。

• 6、香菇洗净后切成丁。

• 7、木耳也切成丁，跟肉馅香菇丁一起混合。

• 8、混合后的肉馅内加入盐，生抽，味精，五香粉，香油，蚝油拌匀。

• 9、看到面醒到两倍大，我是醒了一下午，中午活上面就出去玩了，晚上才做的。

• 10、把醒好的面内加入适量面粉揉成条状，再切成大小相同的剂子。

• 11、把剂子擀成圆饼后，加入适量馅。

• 12、用你自己喜欢的花样把口收好就行，这是我的包的样式。

• 13、包好了以后再醒20分钟，包子上面盖一层布比较好。

• 14、开锅后放入蒸锅，再开锅后15分钟即可。