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猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做

猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 白菜 (适量)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 面粉 (500g)
  • 泡打粉 (5g)
  • 酵母 (5g)
  • 白糖 (10g)
  • 葱末 (适量)
  • 姜末 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 味精 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪肉白菜木耳包子的做法步骤

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第2张

    1、面团食材放入容器中和成面团醒发制两倍大。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第3张

    2、白菜剁碎。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第4张

    3、肉馅中加入所有调料。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第5张

    4、搅拌均匀。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第6张

    5、加木耳。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第7张

    6、加白菜馅。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第8张

    7、搅拌均匀。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第9张

    8、醒发好的面团分成小剂子擀成薄片放上馅包成包子。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第10张

    9、全部做好放入蒸锅大火烧开转中火蒸十五分钟即可。

  • 猪肉白菜木耳包子的做法 猪肉白菜木耳包子怎么做 第11张

    10、熟了。