香菇木耳烧鸡肉的做法 香菇木耳烧鸡肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

香菇木耳烧鸡肉的做法步骤

• 1、成品图来一张！简单美味好吃。

• 2、香菇提前浸泡洗干净，木耳提前泡发洗干净切好，青椒切丝，红椒切丝，葱花切断，取小碗，加入一勺老干妈辣椒酱，生抽拌均匀备用。

• 3、鸡肉去内脏，切块入锅煮一会，捞出备用。

• 4、不粘锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入大蒜和嫩姜，红椒煸炒片刻。

• 5、倒入香菇一起煸炒均匀。

• 6、倒入鸡肉，入木耳煸炒一分钟。

• 7、加入少许生抽。

• 8、加入适量水，大火烧8分钟。

• 9、加入青椒。

• 10、煸炒几下出锅。

• 11、盛入盘中，成品图来一张！