蔬菜鱼丸汤面的做法 蔬菜鱼丸汤面怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蔬菜鱼丸汤面的做法步骤

• 1、茼蒿洗净，焯水放凉水过凉

• 2、茼蒿沥干水分，切段

• 3、先把鱼丸煮熟，再放面条煮3分钟

• 4、待面条差不多熟了就可放入茼蒿

小窍门

茼蒿先焯水，可去除草酸