面皮蔬菜汤的做法 面皮蔬菜汤怎么做

“早上做抄手剩了点皮子。里面加了点小白菜和菠菜，做了一道汤还不错，清淡美味。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

面皮蔬菜汤的做法步骤

• 1、早上做抄手，剩下的皮子，把它切成块

• 2、白菜和菠菜洗干净。小白菜的叶子切丝，菠菜切段。

• 3、锅里放入清水，小白菜。大火煮开。

• 4、放入切好的面皮儿。

• 5、再一次煮干的时候掺入适量的水，然后把这个面皮呀，把它均匀的打散

• 6、放入菠菜，盐和味精。关火

• 7、简单又美味。

小窍门

煮面皮和煮面是一个道理，水开以后再下冷水煮，这样煮出来的汤才好喝，不糊很清澈。