入味腊肉焖红葱头怎么做好吃又简单
腊肉焖红葱头，这是一道很入味、浓香，极其诱人的一道菜肴，腊肉经过风干，那味道变得浓郁持久，葱头提味去腻，胡萝卜增加这道菜的色彩，蒜等各种配料，丰富菜的味道，让美味变得更加多元化，更加丰富，忍不住多吃几口，减肥这事儿肯定定是抛之脑后了。
主料
红葱头 ：400腊肉 ：150
胡萝卜 ：1个
辅料
鲜花椒粒 ：适量耗油 ：适量
生抽 ：适量
十三香 ：适量
冰糖 ：适量
具体步骤
1.红葱头摘洗干净，备用
2.腊肉解冻，洗净，切片
3.胡萝卜洗净，切小块备用
4.锅烧热，放入腊肉，小火煸炒到腊肉吐油。
5.放入冰糖粒，炒出糖色
6.放入红葱头，翻炒两分钟，到葱香变得浓郁
7.放入胡萝卜块，翻炒两分钟，
8.放入一杯开水，大火煮开，
9.放入花椒粒，放入一小勺盐，翻炒均匀，调小火，加盖焖八分钟
10.放入十三香，翻炒均匀
11.加入生抽，焖一分钟入味，到葱头呈现透明状
12.起锅，装盘。
