自制咸菜猪肉饼怎么做好吃又简单
咸菜猪肉饼，材料咸菜、猪肉，还有面粉。做的美味鲜香，此菜有咸菜的咸味，还有猪肉的鲜美，相互结合，美味可口。如果早餐是配上一碗美味的白粥，简直整天都有精神对待工作和活动，精神饱满，精力充沛。拥有强大的饱腹功能，其实当零食也是可以的，只是晚饭也许就可以减免了吧，因为也许没有胃能在容下其他东西了。
主料
面粉 ：250咸菜 ：100
猪肉 ：200
辅料
油 ：适量胡椒粉 ：适量
生抽 ：适量
虾皮 ：适量
绿豆芽 ：适量
具体步骤
1.猪肉洗净剁碎，不用太细，咸菜洗净沥水，热油锅，下猪肉翻炒，加咸菜翻炒均匀
2.加绿豆芽翻炒均匀，加适量生抽翻炒均匀，加胡椒粉翻匀，出锅，再加点虾皮拌匀成馅料备用。
3..面粉加适量清水和成光滑的面团，.将面团揉成长条，再切均匀的段。
4..将每段都擀成圆形的饼皮，饼皮要中间厚四周薄，取一块饼皮于手心，夹入馅料，像包包子一样收口，再用擀面杖轻轻擀平。
5.平底锅加油烧热，码入饼饼，小火煎制，至双面都金黄色，这时出锅就是外皮酥脆的口感，不过我们这次想吃软点的，所以此时添加了一点水煮了一下，待水干后再出锅，味道也很不错。
