黄金瓜糯米饭的做法 黄金瓜糯米饭怎么做
“忽略掉后面那只猫,那是老公送我的第一份礼物,已经被宝贝折磨残了。
糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。好处多多哦,当然糯米不宜一次食用过多。网上看的,大家想了解更多自己查阅资料吧。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄金瓜糯米饭的做法步骤
1、糯米提前浸泡两个小时
2、竹香米洗净和糯米放进电饭锅中,放适量的水,蒸熟
3、枣和葡萄干洗净,擦干,枣用厨房剪刀剪成条状,去掉枣核
4、黄金瓜用刀从1/3处切开,去掉里面的瓜子和瓤
5、蒸熟的糯米饭打散,我今天的饭稍稍有些软了,我放了500g水,给大家个参考,请大家酌情调整
6、黄金瓜底部铺上一层枣和葡萄干
7、放一层米饭,再放一层枣和葡萄干
8、再放一层米饭,摆上葡萄干和枣,直到填满黄金瓜
9、蒸锅放水,将黄金瓜放入蒸锅,大火上汽后转中火,25分钟左右,黄金瓜蒸熟即可
10、成品
11、成品
小窍门
当然如果你喜欢吃甜的,可以放入适量的冰糖,可以将枣换成蜜枣,那样会更好吃吧,下次要试试。入驻头条号