云南五彩糯米饭的做法 云南五彩糯米饭怎么做

“去过云南的朋友们都品尝过云南的菜肴很美味，但其云南的五彩糯米饭更独具魅力。其口感微甜软糯，系用纯植物元素染制而成，并有食疗养生作用，米粒五彩斑斓似宝石一般夺目，且诱人食欲，崇尚云南的饮食文化，有幸亲手做一款五色云南米饭，好惬意呦……”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

云南五彩糯米饭的做法步骤

• 1、云南五彩糯米。

• 2、用云南彩色糯米400克。

• 3、用矿泉水泡米，没过水面即可，浸泡约20或30分钟即可。

• 4、用高压锅隔水蒸30分钟即可。

• 5、蒸制好的米饭打散，造型。

• 6、用模具扣出梅花型。

• 7、将五彩糯米饭装盘。好漂亮啊。