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蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做

蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做

食材明细

主料
  • 糯米 (180克)
  • 香肠 (90克)
辅料
  • 玉米粒 (50克)
  • 青豆 (45克)
  • (适量)
  • 料酒 (1勺)
  • 酱油 (2勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒸香肠糯米饭的做法步骤

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第2张

    1、食材:糯米(已提前浸泡)、玉米粒、青豆、香肠。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第3张

    2、将香肠放在案板上切成丁,待用。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第4张

    3、将已泡好的糯米淘洗一下。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第5张

    4、随后,合入切好的香肠、玉米粒和青豆。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第6张

    5、接着,加适量的盐。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第7张

    6、加1勺料酒。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第8张

    7、加2勺酱油。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第9张

    8、调味拌匀。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第10张

    9、然后,放入蒸锅里。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第11张

    10、盖上盖、开锅蒸40分钟关火。

  • 蒸香肠糯米饭的做法 蒸香肠糯米饭怎么做 第12张

    11、开盖取出。