双色蝴蝶花卷的做法 双色蝴蝶花卷怎么做
“南瓜换着花样吃,做成自己喜欢的形状,孩子们都抢着吃口感有点发甜的南瓜花卷不仅层层宣软,颜色也漂亮极了”
食材明细
- 原味 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 高级 (难度)
双色蝴蝶花卷的做法步骤
1、醒发好的南瓜面团。
2、白色面团,做这个双色花卷需要活2个面团。
3、面团醒发好揉面排气。
4、然后先擀南瓜面团擀成一个大面饼,把白色的也擀成一个大面饼,黄色和白色面团重叠放在一切,然后在最上面的面饼上抹油刷均匀。
5、顺着一个方向卷成一个长条形。
6、切成大三角形。
7、然后用筷子按压。
8、对着中间部分按压。
9、就这样压下去一个蝴蝶的形状就出来了。
10、冷水上锅蒸20分到时间。
11、时间到。
12、这颜色很喜人啊。
13、层层宣软。
14、像不像蝴蝶的形状。
15、成品。
16、请您品尝。
17、成品。