双色薯泥花的做法 【双色薯泥花】 双色薯泥花怎么做

“做了好久的一款甜品啦，用了紫薯泥喝山药泥，用模具压出花朵的形状，淋上炼乳和蓝莓酱，很好吃的哦~~”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双色薯泥花的做法步骤

• 1、准备材料。

• 2、紫薯去皮切块

• 3、铁棍山药去皮切块。

• 4、入锅蒸半个小时。

• 5、蓝莓酱用少量开水化开。

• 6、蒸好的紫薯用工具压成泥。

• 7、放入炼乳拌匀。

• 8、铁棍山药用工具压成泥。

• 9、放入炼乳和白糖拌匀。

• 10、取一个花型模具，填入紫薯泥。

• 11、做好两种颜色的。

• 12、淋上炼乳和蓝莓酱。

小窍门

加入炼乳是为了调整薯泥的稀稠程度，一点点的加入，别加多了。
把山药去皮的时候一定要带手套，要不然山药的粘液粘到手上，手会很痒的。