海参蒸蛋的做法 宝宝海参蒸蛋 海参蒸蛋怎么做

“适合18个月以上的宝宝，蛋羹换些花样，宝宝觉得新鲜好看，更爱吃！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

海参蒸蛋的做法步骤

• 1、海参凉水解冻(这是泡发好的放冰箱冷冻保存的海参)。

• 2、鸡蛋打散加一点虾皮粉(没有可以不加)。

• 3、加适量水和橄榄油，少量盐，搅匀(鸡蛋大小不同，水一般是比蛋液少一些，加一点橄榄油，食用油都可以)。

• 4、锅里水开后把碗放到里面。

• 5、表面凝结后(大约五分钟)撒上胡萝卜碎葱花和海参——我还蒸了几片西葫芦给她一起吃。

• 6、再蒸五分钟，出锅，怕小宝宝不好吞咽可以把胡萝卜切碎一点，或者早一些加入。