汤羹

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海参鸡蛋羹的做法 海参鸡蛋羹怎么做

海参鸡蛋羹的做法 海参鸡蛋羹怎么做

食材明细

主料
  • 晓芹海参 (50g)
  • 鸡蛋 (2个)
辅料
  • (5g)
调料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

海参鸡蛋羹的做法步骤

  • 1、将海参横切,切成小段备用。
  • 2、将鸡蛋打散加入少许盐,放入容器中。
  • 3、放入电饭锅或蒸锅内,开锅即可。
  • 4、最后将即食海参放在鸡蛋糕上,根据个人口味蘸取酱油或兑入少许芥末食用。