关于自贡美食冷吃兔的餐饮精选

自贡美食冷吃兔的做法 自贡美食冷吃兔怎么做

自贡美食冷吃兔的做法 自贡美食冷吃兔怎么做

2024-02-10
“冷吃兔是自贡非常著名的菜,制作的时候最关键的就是把握好火候,兔肉的水分应该不宜太多也不能太干了甚至是炒糊了。”食材明细主料兔肉(500克)辅料菜籽油(200g)生姜(1块)盐(适量)花椒(10g)酱油(10g)干红辣椒(60g)白糖(15g)干辣椒面(20g)...
自贡美食街有什么?自贡的美食排行榜有哪些?

自贡美食街有什么?自贡的美食排行榜有哪些?

2018-03-31
俗话说爱上一个人,爱上一座城。然而小编觉得是,因为美食而爱上了一座城。每座城市都有着自己的标志性美食,像大家熟悉的重庆火锅,广西柳州螺蛳粉,四川乐山钵钵鸡,武汉周黑鸭等等。这些美食的存在,不得不让人赞叹中国的地大物...
美味的自贡辣子兔怎么做好吃又简单

美味的自贡辣子兔怎么做好吃又简单

2020-06-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自贡辣子兔是一道具有四川风味的美食,非常的好吃的一道美食这道美食的做法也是非常简单的,想要学习的朋友就快来学习吧,真的是非常好吃的一道美食是一道...
自贡美食有哪些

自贡美食有哪些

2018-05-28
相信许多朋友们都有吃过各种各样的美食,特别是喜欢到处旅游的食客朋友们。你们吃过自贡美食吗?自贡美食多种多样,都有着不错的味道与口感,深受广大食客朋友们的青睐。那么,自贡美食你吃过几种呢?让我们一起来看看舌尖上的自...
自贡特色-冷吃兔怎么做好吃又简单

自贡特色-冷吃兔怎么做好吃又简单

2019-12-13
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料兔子:2斤油:1斤干辣椒:3两花椒:1两八角:4个大料:6个冰糖:1两鸡精:适量味精:适量酱油:适量盐:适量老姜:1块辅料具体步骤1.兔子洗净,沥干水,切成一小块一小块的。...
自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔怎么做

自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔怎么做

2024-01-04
“🌿第一次发菜谱,对我来说很珍贵,感谢关注。我特别喜欢吃冷吃兔🐰怀宝宝时以前就都是自己买,每次买了都要等好久,而且量少还贵,200克就差不多25元,我是在四川成都,一斤新鲜兔肉19元,一只兔也只要40多点,但什么婆什么爷的牌子...
好吃的自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

好吃的自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

2020-07-12
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟自贡冷吃兔是四川省自贡市著名的地方的传统美食,已经有百余年历史。自贡冷吃兔的口味多种多样,满足多人的口味:有香辣、椒香麻辣、秘制陈皮味的等口味。...
自贡美食—鲜锅兔怎么做好吃又简单

自贡美食—鲜锅兔怎么做好吃又简单

2019-12-08
准备时间:2分钟    烹饪时间:10分钟主料兔子:一斤半左右二荆条:一斤左右小米椒:三两嫩姜:一大块油:半斤左右辅料大料:适量豆瓣酱:适量盐:适量老姜:适量料酒:适量芡粉:适量味精:适量鸡精:适量蒜、:适量...
治贡人不是只吃冷吃兔,他们还吃芭芬兔!

治贡人不是只吃冷吃兔,他们还吃芭芬兔!

2019-02-19
成都建设路第五大道这家治(自)贡芭芬兔,不管你吃没吃过地道的自贡芭芬兔,只吃了都要说好吃。唯一恼火的就是这家店有点烫人(坑人)~菌类汤很鲜,团购的很划算哈,有很多菜,三四个人(大胃王除外)完全够了!放大看还是很有食欲,很养生的...
麻辣味的做法 《自贡冷吃兔》——麻辣味 麻辣味怎么做

麻辣味的做法 《自贡冷吃兔》——麻辣味 麻辣味怎么做

2024-02-24
“每次做冷吃兔,精神就来了,一想到就垂涎欲滴,麻,辣,香好过瘾哦。”食材明细主料兔腿(适量)辅料橘子皮(适量)花椒(适量)大料(适量)桂皮(适量)香叶(适量)干辣椒(适量)配料盐(适量)酱油(适量)黄酒(适量)鸡精(适量)糖(适量)麻辣(口味)技巧(工艺)三刻钟(耗时...
自贡鲜锅兔的做法 自贡鲜锅兔怎么做

自贡鲜锅兔的做法 自贡鲜锅兔怎么做

2024-01-28
“鲜锅兔,一道只有在自贡才能吃到的美味,味道鲜美、容麻辣鲜香为一体,让你吃了一次就忘不了的美食。”食材明细主料兔肉(1.2千克(1只))纯净水(1000毫升)土豆(500克)莲藕(500克)辅料二荆条(300克)小米椒(100克)仔姜(200克)淀粉(50克)大蒜(50...
冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自贡美食 冷吃牛肉怎么做

冷吃牛肉的做法 【四川】冷吃牛肉——四川自贡美食 冷吃牛肉怎么做

2024-01-11
“四川自贡美食——冷吃牛肉,这道自贡名菜几乎是家家户户都会作,但作法会因个人原因有少许的不同。自贡的牛肉菜是很出名的,如:冷吃牛肉、火边子牛肉、水煮牛肉(谢霆峰的“十二道峰味”就曾到自贡做过一期水煮牛肉)。在网上...
冷吃兔的做法 自贡冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎么做

冷吃兔的做法 自贡冷吃兔神仙兔做法 冷吃兔怎么做

2024-02-26
“冷吃兔(又名香辣兔),是四川自贡地区一种民间传统美食,迄今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足;该地区人们也十分喜爱吃兔肉,尤其是喜爱烹饪和品尝一种名为“冷吃兔”的菜肴...
自贡冷吃兔丁的做法 自贡冷吃兔丁怎么做

自贡冷吃兔丁的做法 自贡冷吃兔丁怎么做

2024-01-13
“冷吃系列是四川自贡的经典吃法,今天我做的这道冷吃兔丁根据我的口味有所改良。”食材明细主料兔丁(500g)辅料干辣椒(50g)姜(20g)蒜瓣(5颗)香料(10g)蚝油(适量)冰糖(3颗)陈皮(10g)盐(适量)鸡精(适量)芝麻(适量)中辣(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)普通...
自贡特色冷吃兔的做法 自贡特色冷吃兔怎么做

自贡特色冷吃兔的做法 自贡特色冷吃兔怎么做

2024-01-13
“在自贡浓郁的本土文化熏陶下,以盐帮文化作为引领,创造了盐帮特色食品——冷吃兔。自贡冷吃兔,是四川省自贡市著名的汉族传统美食。今已有百余年历史。四川的自贡、富顺、荣县一带是全国有名的养兔之乡,兔肉供应十分充足...
自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

2019-11-21
准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料兔子:一只大料:一块钱八角:一块钱花椒:一两大葱:一根干辣椒:半斤料酒:少许酱油:少许盐:少许味精鸡精:少许姜:五片蒜瓣:六瓣藕丁:半斤辅料具体步骤1.辣椒切段,越...
自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔家常做法 自贡冷吃兔怎么做

自贡冷吃兔的做法 自贡冷吃兔家常做法 自贡冷吃兔怎么做

2024-02-01
“冷吃兔又名香辣兔、麻辣兔丁,是源于四川自贡地区一种汉族传统美食,在川菜分类上属于小河帮菜系,迄今已有百余年历史。”食材明细主料兔肉(3000g)辅料干辣椒(150g)花椒(50g)老姜(50g)大葱(50g)八角茴香等香料(30g)熟白芝麻(适量)料酒(...
自贡冷吃兔的做法 【四川】自贡冷吃兔 自贡冷吃兔怎么做

自贡冷吃兔的做法 【四川】自贡冷吃兔 自贡冷吃兔怎么做

2024-01-11
“四川自贡菜又称为盐帮菜,有“吃在四川,味在自贡”的美誉,由此可见自贡菜在川菜当中的地位。冷吃兔,自贡家喻户晓的美食,几乎家家户户都会做,各家又有各家的味道,每逢春节,每家宴客的冷盘中必有冷吃兔,我从小到大都算是比较挑...
自贡冷吃兔哪家最出名?答案都在这里

自贡冷吃兔哪家最出名?答案都在这里

2018-08-14
四川自贡的冷吃兔极为出名,无论是国内国外、亦或是本地外地,皆是闻名而来,或许品尝过,但多数人仍不知道四川自贡冷吃兔哪家最出名?下面咱们就一起来看看答案。自贡冷吃兔哪家最出名1.四川自贡老街,在四川自贡有家美食老街远...
著名的自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

著名的自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

2020-09-07
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时小时候家里养了很多的兔子,兔肉就成了我们经常吃的肉肉,家家户户都会做冷吃兔,而且我们自贡冷吃兔的历史悠久,慢慢的自贡冷吃兔就成了我们当地的一种非常...
自贡美食有什么

自贡美食有什么

2018-04-10
自贡美食有火边子牛肉,冷吃兔,这些名字很奇怪的美食往往蕴藏着独特的风味。自贡各地的美食饭馆也是风味各佳,各种美食荟萃。食物保证新鲜,口感十足,流连于自贡美食的旅客数不胜数。...
自贡有什么必吃美食?

自贡有什么必吃美食?

2018-05-29
相信很多人都吃过自贡的冷吃兔,是不是非常好吃?其实自贡不仅仅只有冷吃兔出名,还有很多美食也非常好吃,在当地也很出名,其中水煮牛肉还上过《舌尖上的中国》,自贡有数不清的美食,下面就让小编为大家介绍一下,自贡有什么必吃美...
美味自贡鲜锅兔怎么做好吃又简单

美味自贡鲜锅兔怎么做好吃又简单

2020-09-27
准备时间:13分钟    烹饪时间:31分钟不知道你是不是喜欢吃兔肉,自贡鲜锅兔是以兔肉主要食材的菜肴,这道菜主要是由兔肉搭配各种香料和不同的调味料烹饪而成。制作这道菜有很多的途径,正确的...
自贡冷吃兔加盟项目有哪些?

自贡冷吃兔加盟项目有哪些?

2022-04-20
餐饮提问:自贡冷吃兔加盟项目有哪些?鲁莽大青年回答:冷吃兔的话,建议考虑兔行天下,觉得他们的冷吃兔还是挺好吃的,生意好的很。...
香辣自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

香辣自贡冷吃兔怎么做好吃又简单

2020-08-23
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟都说自贡好吃的特别多,很多外地人对于自贡的第一印象就是吃的特别得多,吃的特别的辣,吃的特别多兔子。那么自贡最出名的当属香辣自贡冷吃兔了,冷吃兔是自...