青椒鸡蛋馅饼的做法 青椒鸡蛋馅饼怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

青椒鸡蛋馅饼的做法步骤

• 1、面粉加一点白糖，加酵母揉匀发酵。

• 2、鸡蛋打散加适量盐炒熟。

• 3、放碗中放凉备用。

• 4、青椒去辣筋，稍稍打碎，要有点颗粒感，不要过度打。

• 5、挤干青椒的水份，放鸡蛋中。

• 6、加适量盐、花椒粉、蚝油、一点食用油搅匀。

• 7、拌好备用。

• 8、面团擀成面皮。

• 9、包上馅料。

• 10、用手轻轻的把饼按薄一点。

• 11、平底锅中放少许油，放饼坯烙制。

• 12、烙制两面金黄即可。