青椒炒鸡蛋 的做法 青椒炒鸡蛋 怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

青椒炒鸡蛋 的做法步骤

• 1、土鸡蛋个小，用了3个，青椒1个。

• 2、青椒切丝。

• 3、鸡蛋打入碗内，加适量的盐调成液状。

• 4、锅中不放油，青椒入锅炒软，盛出备用。

• 5、接着，放油煎鸡蛋。

• 6、煎至蓬松定型。

• 7、加入青椒。

• 8、用水、淀粉、蚝油、酱油调一个茨汁。

• 9、把芡汁倒入，大火收汁完毕即可。

• 10、成品。