红豆松饼的做法 红豆松饼怎么做

“外皮酥脆，里面柔软的红豆松饼。用三明治机就能做出来，简单快捷。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 烤 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

红豆松饼的做法步骤

• 1、原料：面粉、红豆馅、白糖和发酵粉。

• 2、泡打粉倒入面粉中，混合均匀。

• 3、发酵粉和清水混合均匀，倒入面粉中，和成软一些的面团。

• 4、放置醒发。

• 5、红豆馅和白糖搅拌均匀备用。

• 6、面团醒好后排气，分成15克一个的小面团。

• 7、擀开一个面团，包入红豆馅，收好封口。

• 8、用手指按压一下。

• 9、三明治机刷油。

• 10、将面饼放入烤盘中，盖上盖子，7分钟就可以啦。

• 11、漂亮的红豆松饼做好啦。

小窍门

红豆是提前泡水，用高压锅煮熟的。面饼做好后，不用等醒发可以直接放入三明治机中，这样花纹更清晰。