自制红豆松饼怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红豆是大家都喜爱的一款平民食物，又营养又健康还便宜，而且，红豆还有许多滋补的功能，就算不提他的功效，单就他的口感，也会召来大众的喜爱。今天小编给大家介绍的就是一款红豆的做法。红豆松饼，喜欢甜食的小伙伴们千万不要错过哦，那么，让我们一起来看看是如何制作的吧。

主料

低筋面粉 ：200
黄油 ：80
红豆沙 ：100

辅料

小苏打 ：少许
鸡蛋 ：1个
牛奶 ：60
盐 ：1
泡打粉 ：5
细砂糖 ：40
蜜红豆 ：50

具体步骤

1.食材大集合

2.黄油切成丁

3.低筋粉，糖，小苏打、食盐、泡打粉混合均匀

4.混合好的粉类中加入切好的黄油丁

5.加入黄油后搓成粗玉米面状，留约30g作为表面酥粒

6.加入鸡蛋液和牛奶，牛奶的量可以适量调整（大概用了50克左右）

7.混合成面团，到无干粉状即可

8.混合好的面团分成两份

9.将面团擀成圆形

10.抹上红豆沙

11.另一份面团擀圆，盖在红豆沙上，四边封紧

12.表面撒上蜜红豆，压一压最后撒上酥粒

13.切成四块放入烤盘，最后松弛20分钟

14.入预热好的烤箱180度上下管25分钟左右

15.成品！

烹饪技巧

1、面团不要过分揉搓，成团即可。