海苔肉松压花馒头的做法 海苔肉松压花馒头怎么做

“小朋友们都爱吃海苔肉松，做成花卷馒头更好吃！”

食材明细

• 咸甜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海苔肉松压花馒头的做法步骤

• 1、面粉分成四份，分别加入菠菜粉、紫薯粉、南瓜粉，并加入酵母1克，活成面团进行发酵。

• 2、发酵好的面团，擀成5毫米的圆饼，用压花模具，压上喜欢的图形。

• 3、另取一块面团，擀成圆形，放上压好的雏菊花。

• 4、用擀面杖轻轻擀平。

• 5、两块面皮叠加一起，卷起。

• 6、切成段，醒至十分钟。

• 7、紫薯面粉也擀成面皮，放上压花。

• 8、再放一层面皮，撒上海苔肉松。

• 9、卷成圆柱形。

• 10、切成段，醒至十分钟！上锅中火蒸15分钟。

• 11、成品！菠菜面粉放少了，颜色太浅，下次多放点。

• 12、紫薯海苔肉松卷，颜色还可以！很好吃。