海苔肉松饭团的做法 海苔肉松饭团怎么做

“饭团是日本的传统食品。自从便利商店于1970年代出现后，饭团就成为便利商店最重要的商品之一，直到今天为止，他们仍然保有这个地位。其实饭团在家制作也不是很难，尤其网络上各式各样的饭团模具，做起来简单又美观，准备好自己喜欢的口味的食材，让我们一起做起来吧。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

海苔肉松饭团的做法步骤

• 1、首先制作白米饭，电饭煲配备的量杯，满满一杯，淘洗干净后，注入纯净水至1/5处。

• 2、启动电饭煲，选择精华煮。

• 3、当听到滴滴滴的声音，我们的白米饭就做好了，关闭电源，打开盖子，用锅铲把米饭简单拌一下后晾至手温。

• 4、倒入海苔香松。

• 5、一点点拌匀。

• 6、再加入肉松跟蛋黄酱，蛋黄酱也可换成沙拉酱，看个人喜好。

• 7、再次一点点拌匀。

• 8、把拌好的米饭装入三角模具内。

• 9、扣上模具盖子，压实。

• 10、最后取出压好的饭团，贴上海苔片，简单好吃的饭团就做好了。

小窍门

1.米饭的软硬会影响脱模，做饭团的白米饭不易太软。
2.饭团一定要压实，否则脱模容易散。