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海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做

海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做

食材明细

主料
  • 精瘦肉 (三块)
  • 生姜 (几片)
  • 葱花 (几根)
  • 海苔 (适量)
  • 八角 (3个)
调料
  • 白糖 (5克)
  • 生抽 (5毫升)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 高级 (难度)

海苔肉松的做法步骤

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第2张

    1、精瘦肉三块,加入葱花,生姜,八角入高压锅炖15分钟。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第3张

    2、将肉松取出冷却手撕成条

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第4张

    3、然后装入保鲜袋,用擀面杖擀开,擀碎。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第5张

    4、将肉松倒入锅里,加入生抽,白糖。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第6张

    5、中小火快速翻炒。炒干。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第7张

    6、装入烤盘中,加入一些海苔,搅拌均匀,然后入烤箱上下火160度,烘烤10分钟。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第8张

    7、取出,成品图。

  • 海苔肉松的做法 海苔肉松怎么做 第9张

    8、成品图来一张。