韭菜香干炒肉片的做法 韭菜香干炒肉片怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

韭菜香干炒肉片的做法步骤

• 1、里脊肉洗净切薄片。

• 2、碗中放入肉片，加入花生油抓匀静置备用。

• 3、韭菜洗净切段备用。

• 4、蒜头拍扁剁碎，小米辣切细。

• 5、锅中热油放入肉片翻炒。

• 6、放入小米辣和蒜末，喜欢辣的可以多放点。

• 7、加入适量生抽，蚝油翻炒均匀入味。

• 8、放入香干翻炒。

• 9、少许盐调味。

• 10、出锅前放入韭菜。

• 11、快速翻炒至断生即可。

• 12、成品。

• 13、成品。