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鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做

鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做

食材明细

主料
  • 饺子皮 (500克)
  • 肉末 (200克)
  • 白菜 (半棵)
  • 胡萝卜 (半根)
  • 鲜木黑木耳 (100克)
  • 香葱 (2棵)
辅料
  • 浓汤宝 (1个)
  • (适量)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜肉白菜蒸饺的做法步骤

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第2张

    1、买的饺子皮,自己做不好也嫌麻烦;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第3张

    2、肉末加盐、生抽、香油适量拌匀;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第4张

    3、白菜切末加到肉末中拌匀;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第5张

    4、黑木耳切末;胡萝卜去皮刨成蓉;加到肉馅中拌匀;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第6张

    5、葱切末加入肉馅中,再加浓汤宝、胡椒粉充分搅拌均匀;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第7张

    6、饺子皮中放肉馅(要注意肉馅的量)包饺子;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第8张

    7、所有饺子包好;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第9张

    8、入蒸锅蒸熟;

  • 鲜肉白菜蒸饺的做法 鲜肉白菜蒸饺怎么做 第10张

    9、特别喜欢趁热直接吃或者拌酱汁:蒜末、葱末、白芝麻、辣椒酱、醋、热油。