白菜鲜肉酸汤水饺的做法 白菜鲜肉酸汤水饺怎么做

食材明细

• 酸咸 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白菜鲜肉酸汤水饺的做法步骤

• 1、白菜焯水后剁细挤去水分，和葱末、肉末放一起，加盐、料酒、生抽拌匀调成肉馅。

• 2、包成饺子。

• 3、锅中放水烧开，加点盐，下入饺子烧煮。

• 4、小青菜清洗切段。

• 5、放入锅中烧煮（小青菜是为了营养均衡随意放的）。

• 6、葱末、紫菜、陈醋、凉拌酱油放在碗中。

• 7、碗中先舀入饺子汤。

• 8、再盛入饺子，加点小青菜。