白菜鸡蛋蒸饺的做法 白菜鸡蛋蒸饺怎么做

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白菜鸡蛋蒸饺的做法步骤

• 1、适量面粉一半加开水，一半加凉水拌均匀揉匀。

• 2、面团揉匀醒半个小时左右。

• 3、红萝卜，香菇，粉条泡软切碎。

• 4、鸡蛋打散炒散，葱和姜切碎备用。

• 5、锅中入油烧热放入葱姜爆香。

• 6、放入红萝卜和香菇，蚝油，酱油，五香粉调味。

• 7、白菜切碎加盐攥干水分放入馅中。

• 8、加盐搅拌均匀。

• 9、醒好的面搓条改同等大小的剂子擀皮。

• 10、放入馅料包好放入笼屉中。

• 11、锅中入水煮开，放入笼屉。

• 12、上锅锅中蒸十五分钟即可。

• 13、家常做法，供大家参考。

• 14、搭配红油醋汁完美极了。

小窍门

美味又低脂的素馅蒸饺，爱美的女生一定要试试哦！