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韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做

韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做

韭菜鸡蛋灌汤包,非常鲜美,好吃回味无穷!

食材明细

主料
  • 面粉 (500克)
  • (2克)
  • 温水 (300克)
辅料
  • 猪皮冻 (适量)
  • 韭菜 (适量)
  • 鸡蛋 (4个)
  • (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

韭菜鸡蛋灌汤包的做法步骤

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第2张

    1、成品!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第3张

    2、猪皮冻切末,鸡蛋4个,锅里适量油,五成油温倒入蛋液,用筷子不停搅拌蛋液碎末熟了,加入适量盐十三香调味,韭菜切末,鸡蛋凉凉,所有食材倒入盆里,加适量耗油,生抽,搅拌好即可!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第4张

    3、面团和好醒30分钟,下等量剂子!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第5张

    4、擀圆坯,包入适量馅料,包子褶捏好!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第6张

    5、全部做好!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第7张

    6、开水上锅蒸8--10分钟左右!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第8张

    7、熟了出锅,非常鲜美!

  • 韭菜鸡蛋灌汤包的做法 韭菜鸡蛋灌汤包怎么做 第9张

    8、汤汁鲜美,口感倍棒!