什锦蛋包饭的做法 什锦蛋包饭怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦蛋包饭的做法步骤

• 1、米饭打散，鸡蛋调蛋液。青豆煮熟。鸭腿切碎，虾去壳。

• 2、热油将虾煎熟，放五香粉，鸭腿、米饭翻炒，放煮熟的青豆，加盐味精调味。

• 3、蛋液摊成蛋饼。

• 4、裹入炒饭，蛋饼煎至定型。

• 5、放番茄沙司，摆盘装饰。