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荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做

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食材明细

主料
  • 荠菜 (500g)
  • 猪肉 (400)
  • 水饺皮 (300g)
辅料
  • 酱油 (2勺)
  • (1勺)
  • 料酒 (1勺)
  • 虾皮味精 (1勺)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 香油 (适量)
  • 咸香 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

荠菜鲜肉水饺的做法步骤

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第2张

    1、新鲜荠菜摘净,用清水洗净备用

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第3张

    2、猪肉剁成肉泥

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第4张

    3、锅里放入水烧开,倒入洗净的荠菜过水,煮两分钟,

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第5张

    4、荠菜捞出,把多余的水分挤出,切碎

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第6张

    5、除饺子皮以外:把所有材料混合在一起搅拌,

  • 荠菜鲜肉水饺的做法 荠菜鲜肉水饺🥟 荠菜鲜肉水饺怎么做 第7张

    6、成品哦!我是北方人,超级喜欢吃饺子,所以每次都做好多放在冰箱冷藏,想吃的时候就拿出来吃!

小窍门

辅料可以适量增加,不过现做现吃比较好,毕竟是冷冻食品了!不过对于像我一样的懒人还是可以一次多做些慢慢吃的!毕竟荠菜的营养价值还是可以肯定的!