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鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做

鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做

食材明细

主料
  • 猪肉 (250克)
  • 大葱 (1根)
  • 洋葱 (50克)
  • 面粉 (300克)
  • 酵母粉 (3克)
  • (适量)
  • (30克)
辅料
  • 生抽 (2匙)
  • (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 胡椒粉 (1/2匙)
  • 姜末 (适量)
  • 香油 (2匙)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

鲜肉大葱包的做法步骤

  • 鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做 第2张

    1、猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用

  • 鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做 第3张

    2、炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉

  • 鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做 第4张

    3、将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀

  • 鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做 第5张

    4、面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大

  • 鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做 第6张

    5、发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。