鲜肉大葱包的做法 鲜肉大葱包怎么做
食材明细
- 微辣 (口味)
- 蒸 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
鲜肉大葱包的做法步骤
1、猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用
2、炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉
3、将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀
4、面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大
5、发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。
1、猪肉剁碎、大葱和洋葱切碎备用
2、炒锅烧热加入少许色拉油将洋葱超软,放凉
3、将猪肉泥、大葱、洋葱放入盆中,加入盐、生抽、胡椒粉、姜末、香油、料酒搅拌均匀
4、面粉加入糖、酵母粉和水揉成光滑的面团,温暖处发酵至2倍大
5、发好的面团搓成条,分割成小团,擀成圆皮,包入馅料,上锅大火蒸15分钟即可。