双菇馅蛤蜊式煎饺的做法 双菇馅蛤蜊式煎饺怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

双菇馅蛤蜊式煎饺的做法步骤

• 1、1。金针菇焯水后切小段2。水泡香菇切粒，用蚝油煸炒3。腿肉剁碎，加点点韭菜，姜未

• 2、把以上所有材料搅拌均匀

• 3、包成蛤蜊式的，容易煎制

• 4、平底锅加油，把饺子先煎会，加水煮到干（象锅贴一样），倒扣过来再煎另一面。

• 5、另一面煎好了，用盘子套下，连锅倒扣

• 6、倒扣过来的样子，加点番茄汁或醋即可开吃喽