蒸蛤蜊的做法 蒸蛤蜊怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸蛤蜊的做法步骤

• 1、把蛤蜊冲洗干净，控干水。

• 2、蘸汁:大葱、大蒜和姜切成末，放入碗中，倒入两勺酱油，搅拌均匀。

• 3、蒸锅中放入足够的水，把洗净的蛤蜊放入蒸屉上，水开后再蒸两分钟，即可装盘。